8 Kasım 2007 Perşembe

3 Kasım Sulukule Yardımlaşma Yemeği













































SULUKULE DAYANIŞMA YEMEĞİ
Cuma akşamı pazarları dolaşıp arta kalan, atılan, kalpten kopan zerzevatları topluyoruz. Sulukule'ye taşıyoruz. Sulukule'de toparladıklarımızı temizleyip ayıklayıp doğrayıp dergahın mutfağında pişirmeye başlıyoruz! Cumartesi günü ise paylaşıyoruz, hep beraber yiyoruz.
Nasıl??
Pazarcılara Sulukule'de olanları anlatacağız ve satamadıkları neleri varsa isteyeceğiz. Atılan ama aslında yenilebilebilecek durumda olan sebzeleri değerlendirip hem karnımızı doyuruyoruz hem yiyecekleri geri dönüşüme sokuyoruz hem de işin içine para sokmuyoruz. Böylece insanları da durumdan haberdar ediyoruz.

Hayal
Bunun düzenli hale gelmesi çok mümkün, bir adım ötede. İstanbul'da hergün 30 Pazar kuruluyor. *Hergün üç pazardan bu şekilde toplandığında buraya bedava sebze gelebilir*. Tek yapcağımız pazarcılardan satamadıklarını atmamalarını; ayırmalarını istemek, onlarla anlaşmak.